Stálý jídelní lístek

Předkrmy
  • Domácí paštika s brusinkami a pečený chléb
  • 95 Kč
  • Hermelín na grilu s opečeným toustem a rukolovým pestem
  • 95 Kč
Polévky
  • Polévka dle denní nabídky
  • 35 Kč
Saláty
  • Šopský salát
  • 65 Kč
  • Směs trhaných salátů s grilovanou mozzarellou v parmské šunce, balsamiková redukce
  • 155 Kč
  • Salát à la Caesar s česnekovými krutony
  • 145 Kč
Ryby
  • Losos s bylinkovým máslem na salátku z rukoly
  • 250 Kč
  • Tataráčekz lososa s opečeným toastem
  • 190 Kč
Bezmasá jídla
  • Smažený sýr
  • 95 Kč
  • Smažený hermelín s brusinkami
  • 95 Kč
Hlavní jídla
  • Smažený vepřový řízek, kyselá okurka
  • 135 Kč
  • Marinovaná krkovička se sázeným vejcem a slaninovými chipsy
  • 175 Kč
  • Filírovaná vepřová panenka s hořčičnou omáčkou zjemněnou smetanou
  • 190 Kč
  • Filírovaná vepřová panenka s omáčkou z pravých hříbků
  • 190 Kč
  • Nudličky z vepřové panenky v pikantní omáčce s jalapeños papričkami a slaninou
  • 190 Kč
  • Kuřecí prso na grilované zelenině
  • 180 Kč
  • Smažený kuřecí řízek
  • 130 Kč
  • Kuřecí nudličky se sýrovou omáčkou a česnekem
  • 165 Kč
  • Kuřecí kousky ve vinném kari těstíčku, pikantní dip
  • 175 Kč
  • Marinovaná křidélka s thajskou omáčkou
  • 185 Kč
  • Hovězí tataráček s topinkou
  • 260 Kč
  • Biftek na barevném pepři
  • 290 Kč
  • Anglický biftek se sázeným vejcem
  • 300 Kč
Tip šéfkuchaře
  • Marinovaná žebra sous-vide, hořčičný dip
  • 200 Kč
  • Grill mix (200g vepřová panenka, 200g kuřecí prso, 1OOg slaniny), thajská omáčka, bramboráčky proložené nivou
  • 255 Kč
  • Talíř plný dobrot (200 g vepřové panenky 200 g kuřecí prso, 150 g vepřové řízečky, 200 g kuřecí křídla, 150 g fazolky na slanině, 1OO g kari plátky), pikantní a česnekový dip - pro 2-3 osoby
  • 1,000 Kč
Těstoviny
  • Gnocchi s pršutem, grilovaným lilkem, rukolou a parmezánem
  • 165 Kč
  • Gnocchi s kousky panenky a hříbkovou omáčkou
  • 175 Kč
Dezerty
  • Čokoládový fondán
  • 50 Kč
  • Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou, šlehačka
  • 75 Kč
Přílohy
  • Hranolky
  • 30 Kč
  • Krokety
  • 39 Kč
  • Americké brambory
  • 39 Kč
  • Kari plátky
  • 55 Kč
  • Opečený brambor
  • 40 Kč
  • Vařený brambor
  • 35 Kč
  • Rýže
  • 30 Kč
  • Fazolky na slanině
  • 60 Kč
Dipy
  • Tatarská omáčka
  • 25 Kč
  • Kečup
  • 15 Kč
  • Česnekový dip
  • 25 Kč
  • Bylinkový dip
  • 25 Kč
  • Thajská omáčka
  • 25 Kč
Retro pošmaky
  • Utopenci (2 ks), pečivo
  • 65 Kč
  • Škvarková pomazánka, pečivo, nakládaná červená cibule
  • 95 Kč
  • Topinka s třenou nivou
  • 25 Kč
  • Topinka s česnekovou pomazánkou
  • 25 Kč
  • Topinka s kuřecí směsí sypaná sýrem
  • 85 Kč
  • 4 půlky topinek s česnekem
  • 25 Kč
  • Marinovaná kuřecí křídla (250 g), pikantní dip
  • 150 Kč
  • Gothajský salám (150 g) s cibulí a octem
  • 85 Kč